Pancetta Stagionata

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La Pancetta di maiale della Macelleria Lardi è stagionata oltre novanta giorni all'aria alpina della Valposchiavo. Molto apprezzata dalla popolazione locale, si distingue per la sua delicatezza e per il suo sapore che ricorda gusti antichi e genuini.

PA-Sta

Scheda tecnica

Ingredienti
Carne di maiale, nitrito di potassio, sale da cucina, conservante E250,E450 spezie, antiossidante E301, E331
Provenienza
Carne Svizzera
Consumare
Prodotto a base di carne, da consumare crudo

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