Rohesspeck

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Über neunzig Tage wird unser feiner Speck an der Puschlaver Bergluft getrocknet. Eine Köstlichkeit, deren unverfälschten Geschmack besonders unsere einheimischen Kunden lieben.

PA-Sta

Technische Daten

Zutaten
Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Kochsalz, Konservierungsmittel E250,E450 Gewürze, Antioxidans E301, E331
Herkunft
Schweizerfleisch
Zubereitung
Fleischerzeugnis zum Rohessen

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