Salsiz di cinghiale

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Il Salametto di cinghiale della Macelleria Lardi affonda le radici nella tradizione salumiera dell'Italia Centrale e dell'Alsazia. La carne di cinghiale esprime tutta la gustosità della carne di suino che vive nella libertà delle campagne.

SZ-Cin

Scheda tecnica

Ingredienti
Carne di cinghiale, lardo, sale da cucina, spezie, nitrito di potassio (conservante E252), antiossidanti E301, glutammato di sodio E621, regolatore di acidità E331
Provenienza
Carne Germania
Tipo di budello
Budello di bovino, non commestibile
Consumare
Prodotto a base di carne, da consumare crudo

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