Salame „Brasciadela“

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Scheda tecnica

Ingredienti
Carne di maiale, carne di manzo, lardo, sale da cucina, spezie, nitrito di potassio (conservante E252), antiossidanti E301, glutammato di sodio E621, regolatore di acidità E331
Provenienza
Carne Svizzera
Tipo di budello
Budello di bovino, non commestibile
Consumare
Prodotto a base di carne, da consumare crudo

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