Puschlaver Rindstrockenfleisch
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Puschlaver Rindstrockenfleisch

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Für unser Rindstrockenfleisch verwenden wir nur die besten Stücke der Rindskeule. Mit handwerkliches Können wird das Trockenfleisch in einem idealen Klima in Valposchiavo luftgetrocknet. Das Trockenfleisch wir erst dann zum Kauf angeboten, wenn es die optimale Reife erlangt hat.

CA-Grig

Technische Daten

Zutaten
Rindfleisch, Dextrose, Antioxidants E301, Kochsalz, Saccharose, Natriumglutamat E621, Konservierungsmittel E252, Säureregulator E331
Herkunft
Schweizerfleisch
Zubereitung
Fleischerzeugnis zum Rohessen

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